2010. szeptember: Gombás András
Gombás Étterem
Budapest XVIII.
Dobozi u. 70.
Tel.: 1-291-1789
Gombás barangolás
Ha lehetne, szívem szerint egy hatalmas asztal köré ültetném a vendéglátós szakma színe-javát! Mániákusan hiszek a szakmában és alkatomnál fogva vagyok egyszerre kísérletező és megfontolt, nyitott az újra, a szokatlanra s legfőbbképpen arra, hogy meghallgassam mások véleményét is. Nem tagadom, teszem ezt azzal a céllal, hogy ezáltal is gyarapítsam szellemi muníciómat. Igaz ez viszont is: nem vagyok sikereimre és eredményeimre féltékeny és mint az Év vendéglőse cím egyik birtokosa, ha megkérnek, őszinte szívvel adok tanácsokat, ötleteket. A Bor és Világ című ínyencmagazinban "Gombás-barangolás" címmel havonként jelenik meg riport arról, hogy alkalmanként felkeressünk egy-egy hazai régióban tevékenykedő sikeres vendéglőst. Barangolásaim során szerzett tapasztalatokat szeretném ily módon megosztani a szakma erre fogékony közvéleményével. Barangoljunk együtt! És kommunikáljunk közösen. Ezért is várom ismert és ismeretlen barátaim visszajelzéseit, gondolatait, javaslatait. Jó barangolást!
2009. október: Jakabffy László
Apetito Restaurant & Cafe
Budapest I.
Hess András tér 6.
Tel.: 1-488-7416
2009. augusztus: Monor Környéki Strázsa Borrend
Monor Környéki Strázsa Borrend
Monor
Kisfaludy u. 47
Tel.: 29-412-190
2009. május: Fegyvernek,
VI. Országos Diák-gulyásfesztivál
Fegyvernek nagyközség honlapja
Fegyvernek
2009. január: Monor Környéki Strázsa Borrend
Monor Környéki Strázsa Borrend
Monor
Kisfaludy u. 47
Tel.: 29-412-190
2008. március: Villány
Vylyan Pincészet
Monostori Balázs
pincemester
Kisharsány
Fekete-hegy
Tel.: 72-579-701
2007. november: Poroszló
Öreg Pákász Étterem
Orbán Mária
üzletvezető
Poroszló
Fő u. 15.
Tel.: 36-353-983
2007. szeptember: Rönök
Székely Tanya
Bohus Gábor
éttermi vezető
Rönök
Alkotmány út 9.
Tel.: 94-538-013
2007. augusztus: Abony
Mészáros Vendéglő
Mészáros István
tulajdonos
Abony
Szolnoki út 139.
Tel.: 53-360-600
2007. július: Szigetszentmárton
Horgásztanya Vendéglő
Nyilas István
tulajdonos
Szigetszentmárton
Tel.: 24-456-872
2007. június: Szarvas
Halászcsárda, Szarvas
Szabó Róbert
tulajdonos
Szarvas, 44-es főút, Holt-Körös partja
Tel.:.:66-313-417
2007. május: Budapest
Gundel Étterem, Borvendéglő
Kozma Kálmán
igazgató
1146 Budapest, Állatkerti út 2.
Tel.:1-468-4044
2007. április: Cegléd
Imregi Családi Vendéglő
Imregi Tibor
tulajdonos
2700 Cegléd, Malom tér 4.
Tel.:53-310-744
2007. március: Sopron
Tercia Restaurants
Major Vilmos
értékesítési igazgató
9400 Sopron, Hubertusz út 1.
Tel.:99-334-290
2007. február: Szolnok
Nádas Étterem
Nádas Mihály
tulajdonos
5000 Szolnok, Petőfi Sándor út 6.
Tel.:56-42-12-42
2006. december: Budapest
Apetito Restaurant & Cafe
Jakabffy László
tulajdonos
1014 Budapest, Hess András tér 6.
Tel.:1-488-7416
2006. november: Bikács-Kistápé
Zichy Park Hotel
Boda Csaba
igazgató
7043 Bikács-Kistápé Liget
Tel.:75-532-910
2006. október: Győr
Kreszta Étterem
Goga István
tulajdonons
Győr, Jedlik Ányos u. 3.
Tel: 96-318-435
2006. szeptember: Budapest
Andante Borpatika
Kovács Ákos
tulajdonons
Budapest, I.ker. Bem rakpart 2.
Tel: 1-457-0807
2006. július-augusztus: Siófok
Sándor Étterem
Szendrey Sándorné
tulajdonos
Siófok, Erkel Ferenc utca 30.
Tel: 84-312-829
2006. május: Hajdúszoboszló
Karikás Vendéglő Panzió
Dianiska Csaba
tulajdonos
Hajdúszoboszló, Hőforrás u. 27-29.
Tel: 52-359-240
Kemencés Csárda
Pinczés Károly
csárdavezető
Hajdúszoboszló, Szilfákalja u. 40.
Tel: 52-362-221